Lunch Klövsjöfjäll

Vecka 3:

Måndag
Kycklingwok med chili, grönsaker och koriander
Fiskbiffar med tomatsås och ris
Broccolisoppa med friterad halloumi, vitlöksbröd och aioli

Tisdag
Stekt rimmat fläsk med raggmunk och rårörda lingon
Laxfylld spättafilé med spenat och ris
Falafel med bulgursallad, ajvar och grönsaker

Onsdag
Wallenbergare med potatismos, gröna ärtor och skysås, lingon och picklad gurka
Pasta med rökt lax, tomatsås och parmesan
Ostpanerad blomkål med tomatsås och ris

Torsdag
Ärtsoppa med rimmad bog och pannkakor, sylt och vispad grädde
Fiskgratäng med potatismos och räkor
Vegetarisk ärtsoppa med rotfrukter och pannkakor, sylt och vispgrädde

Fredag
Helstekt fläskytterfilé
Fisk- och skaldjurssoppa med vitlöksbröd och aioli
Broccolipaj med soltorkade tomater och ost

Lördag
Rimmad oxbringa med pepparrotssås och kokt potatis eller rotmos och senap
Stekt torskfilé med remouladsås och potatis
Chèvreostgratinerade rödbetor med grönsakspotatis och chilimajonnäs

Söndag
Ugnsbakad kycklingfilé med kantarellsås och svartvinbärsgelé
Fish and chips med aioli och citron
Vegetarisk burgare med pommes

Lunch 11.00-14.00

165:-/person
130:-/barn upp till 12 år
Inklusive måltidsdryck, sallad, bröd och kaffe